ham and eggs
10. 4. 2021
4 plátky šunky
3 vejce
máslo
sůl
pepř
petrželová nať
pažitka
chilli paprička
Postup přípravy:
Na rozehřáté máslo položíme plátky šunky, které zlehka opečeme. Na opečenou šunku rozklepneme 3 vejce opatrně tak, aby se bílky nesmíchaly se žloutky. Lehce osolíme, opepříme. Jakmile začne bílek tuhnout vypneme a necháme na pánvi tzv. dojít. Dle chuti můžeme posypat nasekanou pažitkou, petrželkou, nebo chilli papričkou. Podáváme s křupavou bagetou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář